Ingredienti:
Pasta frolla
Crema pasticcera
1 barattolo di pesche sciroppate
pinoli
100gr di marmellata di pesche
-Fare la pasta frolla e foderare una tortiera
-Fare una crema leggera, va bene anche con le bustine
-Ricoprire la pasta di crema
-Adagiarvi sopra le pesche sciroppate, intere e tagliate a fettine
-Cuocere in forno caldo per 30' a 170°
-Sciogliere la marmellata con un goccio d'acqua in un pentolino su fiamma vivace
-Cotta la torta, spennellare le pesce con la marmellata liquida
-Guarnire con pinoli
